Адсорбционные

Генераторы азота
«АГС»

для пивоварения
1

Азот широко применяется в пивоварении. Организация беспрерывной подачи азота высокой чистоты важна для поддержания постоянного производства и отсутствия простоев.

Применение азота значительно влияет на качество продукта и срок его хранения.

Генератор АГС позволяет получать азот из сжатого воздуха. Это рентабельная и надежная альтернатива закупке азота в баллонах или содержанию и обслуживанию газификатора жидкого азота.

Использование азота в пивоварении
1
Хранение сырья и ингредиентов

Азот позволяет создать модифицированную атмосферу, в которая препятствует размножению аэробных бактерий и окислительным процессам. Благодаря этому сырье хранится дольше, а его качеству ничто не угрожает.

2
Предотвращение окисления пива

Контакт с воздухом вызывает процесс окисления, что губительно сказывается на качестве пива. Для защиты пива требуется постоянное поддержание азотной подушки в свободном пространстве резервуаров.

3
Наполнение кег

Использование азота позволяет значительно ускорить процесс розлива пива в кеги и защищает его от окисления. Это увеличивает эффективность технологического процесса и позволяет сократить потери продукта.

4
Продувка трубопроводов и технологических емкостей

Кислород легко проникает в технологические емкости и трубопроводы. Продувка азотом препятствует размножению микроорганизмов и процессам окисления. Это защитит Вашу продукцию и повысит ее качество.

5
Вытеснение пива

Традиционно для вытеснения пива применяется углекислый газ, однако его избыток портит пиво и приводит к его излишнему запениванию. Современные пивоваренные заводы применяют азот вместо СО2. Он не вступает в реакцию с пивом, а значит обеспечивает его превосходное качество.

6
Перемешивание пива

Азот, благодаря низкой растворимости, при подаче в резервуар с пивом образует пузырьки. Это позволяет перемешивать его без применения механических мешалок. Вкус и запах пива при этом остаются неизменными.

Как подобрать станцию для пивоварения
1
Определитесь с концентрацией

Для всех технологических процессов в пивоварении рекомендуется использовать азот чистотой не ниже 99,9%. Все станции АГС в своем составе имеют модуль набора концентрации, который не допускает подачу некондиционного газа в линию Заказчика.

2
Рассчитайте производительноcть станции

Учитывая все параметры потребителей рассчитайте общее количество потребляемого азота. Обратите внимание на единицы измерения, расход должен быть приведен к нормальным условиям, м3/час при давлении 1 бар и температуре 20°С и учитывать возможные пики потребления.

3
Подбирайте компрессорное оборудование с запасом 10%

Если вы планируете подбирать оборудование для азотной станции самостоятельно, советуем обратить внимание на многие факторы: характер потребления, количество пиковых нагрузок, дополнительные потери сжатого воздуха на соединениях, объем ресиверов, длину воздушных и кислородных трубопроводов.

4
Запросите индивидуальный расчет

Каждый завод уникален и любой технологический процесс имеет свои особенности. Менеджеры АГС помогут Вам подобрать оптимальное оборудование. Наша цель – предоставить максимально эффективное и рентабельное решение Вашей задачи.
Запросить расчет

Оставьте заявку и
Получите коммерческое предложение
и расчет стоимости генератора
1
Преимущества генераторов азота АГС
1
Низкая стоимость азота благодаря высокой энергоэффективности генератора – потребление электроэнергии 1,1 кВт на производство 1 нм3 азота.
1
Полная автоматизация генератора и всей станции. Плавное регулирование производительности в зависимости от уровня потребления азота.
1
Возможность приостановить работу генератора в любой момент и быстрый выход на рабочий режим – от 10 до 30 минут с момента запуска.
1
Поставка и введение в эксплуатацию серийного генератора в течение 2-х недель
1
Генератор требует минимального технического обслуживания, которое не отнимет у Вас много времени и денег.
1
Высокая надежность и безопасность генераторов по сравнению с баллонами и криоёмкостями.

Устройство генератора азота

Адсорберы
Изготовленные специально для работы под высокими циклическими нагрузками. Внутреннее устройство адсорберов специально разработано для наибольшей энергоэффективности.
Адсорбент
В наших генераторах мы используем только качественные и проверенный адсорбент.
1
Система управления и автоматизации
Построена на базе контроллеров Siemens с локальной панелью оператора Touch-screen.
1
Клапанный блок с пневмоуправлением
С использованием пневмоуправляемых клапанов, рассчитанных на высокую циклическую нагрузку, более 2 млн. циклов срабатывания.
Система динамического поджима
Для предотвращения стирания адсорбента и появления адсрбционной пыли.
Модуль набора концентрации
Для предотвращения попадания некондиционного азота потребителю.
1 1
Использование азота в пищевой промышленности
В этой статье мы поговорим о сферах применения азота на пищевом производстве и как не ошибиться с подбором оборудования
Читать статью
Оставить заявку
Если Вас заинтересовало наше оборудование и Вы хотите получить подробную информацию
Заказать звонок
Заказать КП
Telegram